Москазан предлагает качественные казаны для приготовления изумительных блюд разных кухонь мира. Для семьи купите казан с печкой на 6 литров – этого достаточно для 6 взрослых человек. А если на вашем столе будут другие блюда и закуски, то объема хватит на большее число персон. Печка же используется, когда нет желания искать место и подручные материалы, чтобы организовать место для разведения огня.
Чугун – очень прочный и твердый материал, который тяжело повредить. Поэтому вы можете смело орудовать металлической лопаткой, шумовкой, ложкой, не боясь повредить антипригарное покрытие. Существует распространенное мнение, что к чугунной посуде пригорает еда. Оно верное, если класть продукты на холодную поверхность, даже если на ней будет много масла. Чтобы избежать пригорания, сначала разогревают масло, чтобы оно стало более жидким, и проникло в поры металла, а потом только кладут ингредиенты.
О чем еще нужно знать:
Есть еще много особенностей использования казана на 6 литров, а также параметров выбора печки. Позвоните нашему менеджеру, и он подскажет, какой вариант вам подойдет больше всего!
