Казан – посуда, которая оптимально подходит для приготовления пищи на огне. Это могут быть среднеазиатские блюда, например, лагман или шурпа, украинский кулеш или традиционная русская уха. Что бы Вы не выбрали, результат окажется на высоте, ведь в казане все ингредиенты томятся в собственном соку!
В сравнении с другими, данная модель достаточно вместительна и не слишком тяжелая. При диаметре 41 см она весит 7,8 килограмма. Классическая форма казана с округлым дном дополнена алюминиевой крышкой, которая надежно сохраняет температуру и влагу. Выбор материала для ее создания обусловлен тем, что повар постоянно заглядывает внутрь, поднимать чугун было бы сложно.
Высота стенок изделия составляет 20 см, а толщина – 4,5 мм. Этого достаточно, чтобы пища прогревалась качественно и равномерно. После полного остывания казана Вы сможете убрать его в сумку или в машину.
В представленной модели казана можно получить 12 порций вкусного и ароматного блюда. Этого будет достаточно для компании друзей из нескольких человек или большой семьи. Собравшись у очага, все собравшиеся смогут поучаствовать в процессе создания кулинарного шедевра, а потом насладиться трапезой!
