Часы работы:
с 9:00 до 21:00
8 (495) 799-01-08 8 (925) 445-45-38 mail@moskazan.ru

Мангал чугунный

Сортировка по: НазваниюЦене
Мангал чугунный
16 880 руб.
Артикул: МЧ
Высота:
68 см
Вес:
19 кг

Мангал разборный чугунный 

Жаровня – приспособление, позволяющие создавать настоящие кулинарные шедевры на открытом огне без профессиональных навыков. Наиболее высокую экспертную оценку в этой категории (по функционалу и долговечности) получил именно чугунный мангал, как изделие сочетающее преимущество материала и современные требования потребителей. Кажущиеся, на первый взгляд, простые конструкции имеют довольно сложное устройство.

И как показывают статистические данные, приобретать готовые мангалы гораздо безопаснее и экономически выгоднее, чем изготавливать их самостоятельно.

Преимущества чугунных конструкций

Приготовление пищи – это настоящее искусство. Особенно ценятся во всем мире продукты, запеченные на мангале (открытом огне). Благодаря специфической термической обработке, они приобретают невероятный вкус и аромат, сохраняя свои полезные и питательные свойства. Однако процесс создания этих гастрономических шедевров довольно сложен и кропотлив. Поэтому в первую очередь необходимо правильно подобрать мангалы, которые будут соответствовать всем заданным критериям:

  1. Материал изготовления. Чугун – это уникальный сплав, характеризующийся прочностью, долговечностью и высоким коэффициентом теплосбережения. Длительное сохранение тепла и быстрый нагрев существенно экономят расход дров и углей. Жаровни устойчивы к высоким температурам, не деформируются и не прогорают при длительной активной эксплуатации.
  2. Прочность и устойчивость конструкций. При установке не требуется дополнительная фиксация (вкапывания и бетонирования). Опорные элементы и стенки жаровни больших размеров укрепляются ребрами жесткости.
  3. Эргономичность. Оптимальная высота. Наличие специальных углублений, препятствующих произвольному вращению шампуров. Многообразие модификаций по объему и вместительности. А также специальные отверстия, способствующие циркуляции воздуха, что особенно необходимо для поддержания жара.
  4. Качество изготовления и обработки. Надежность и прочность швов. Защитное покрытие и эстетичный внешний вид.

Несмотря на все преимущества, чугунный сплав имеет один недостаток: он уязвим к резким перепадам температур. По завершении готовки не рекомендуется гасить тлеющие угли или дрова ледяной водой.

Дополнительным достоинством чугунного мангала является нетребовательность в уходе. Поверхности легко очищаются механическим путем без применения специальных химических составов.

Советы по приобретению

Как и отмечалось выше, покупать готовые чугунные мангалы, гораздо безопаснее, выгоднее и проще. Подобрать оптимальные варианты можно на сайте интернет-магазина Moskazan. В нашем каталоге представлены современные товары известных производителей. Продукция реализуется по честной цене напрямую от завода-изготовителя. Вы можете купить все необходимое для кухни и готовки на природе с доставкой по Москве и в регионы. Детали – по телефону. Обращайтесь, всегда рады помочь подобрать качественную чугунную утварь и сопутствующие товары.