Чугунная посуда

В последние годы чугунная посуда стала все чаще встречаться на современных кухнях. Это связано с ее долговечностью, устойчивостью к повреждениям, а при правильном уходе к ней не будет ничего приставать. Например, современные антипригарные покрытия очень требовательны к приборам – нужно использовать силиконовые лопатки и прочие аксессуары из мягкого материала. С чугунной сковородой можно не осторожничать – ее тяжело поцарапать, и даже в месте царапины ее свойства не изменятся.

Почему стоит приобрести чугунную посуду?

Утятницы, сковороды, сотейники, горшки и другая посуда из чугуна отличается:

• долговечностью – эту утварь можно передавать по наследству, единственное, что может причинить ей вред, это падение с большой высоты на каменный пол (то есть повредить ее можно только специально);
• антипригарными свойствами – если предварительно нагреть поверхность, к ней не пристанет еда (очень важно для сковородок);
• возможностью применения на плите, в печи, на открытом огне, и даже забытая на зиму на улице посуда не утратит своих качеств;
• отсутствием посторонних привкусов и запахов у блюда – чугунные емкости отлично сохраняют вкусовые качества и аромат.

Обратите внимание, что после мытья посуды ее рекомендуется вытирать насухо, чтобы не появилась ржавчина. Также мы рекомендуем не использовать на ней продукты с повышенной кислотностью – яблоки, томаты и пр. И еще один полезный совет – чтобы казан не впитал запах блюда, после приготовления переложите его в другой контейнер для хранения.

Если вы ищете качественную и долговечную посуду, выбирайте чугунную! А на оставшиеся вопросы ответят наши менеджеры: +7 (495) 799-01-08.